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Ouvrage
La modernité a divisé les animaux entre ceux qui sont dignes d’être protégés et aimés et ceux qui servent de matière première à l’industrie. Comment comprendre cette étrange partition entre amour protecteur et exploitation intensive ? Parce qu’e[...]
Ouvrage
Rose-Marie Arbogast, Auteur ; Fabienne Aujard, Auteur ; Bagni Silvia, Auteur ; Eric Baratay, Auteur ; Nicolas Baron, Auteur ; Philippe Billet, Auteur ; Clotilde Boitard, Auteur ; Marie-Pierre Camproux, Auteur ; Thomas Cucchi, Auteur ; Colin Fontaine, Auteur ; Philippe Grandcolas, Auteur ; Martine Hossaert-Mckey, Auteur ; Christian Jeunesse, Auteur ; Sabrina Krief, Auteur ; Olivier LeBot, Auteur ; Jane Lecomte, Auteur ; Maris Virginie, Auteur ; Morand Serge, Auteur ; Ludovic Orlando, Auteur ; Marie Pelé, Auteur ; Violette Pouillard, Auteur ; Emmanuelle Pouydebat, Auteur ; Emmanuel Porte, Auteur ; Charles Stepanoff, Auteur ; Cédric Sueur, Auteur ; Stéphanie Thiébault, Auteur ; Claire Vial, Auteur ; Jean-Denis Vigne, Auteur | Paris : Le Cherche midi | 2021[Contribution de Marion Vittecoq]Chiens, chats, chevaux, vaches, cochons... À quand remonte la domestication ? Quelle place occupent les animaux sauvages ou méconnus ? Comment expliquer la menace d’extinction qui plane sur certaines espèces ? Quels sont ces animaux sentinelles [...]
Article
Fatma Demnati, Auteur ; Zoubir Boubaker, Auteur ; Farid Allache, Auteur ; Lisa Ernoul, AuteurEcosystem services are well recognized in wet- lands; however, less attention is given to the ser- vices provided in salty wetland habitats. There are numerous salt lakes of international importance located in the northern Sahara region of Alger[...]
Ouvrage
Frédéric Denhez, Auteur 2019Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du public devenu plus sensible à la souffrance animale et aux impacts écologiques de l'élevage intensif. Mais qui sont vraiment les végans – et les antispécistes ? Pourquoi s'opposent-ils [...]
Ouvrage
Frédéric Denhez, Auteur 2018Le bio, c’est bien, c’est moderne, c’est l’élixir qui change tout en vert, garant du goût et d’une bonne santé. Mais est-il équitable, durable, responsable ? Est-il solidaire, collaboratif ? Profite-t-il aux agriculteurs qui le produisent ? Resp[...]
Article
Stefanos Dodouras, Auteur ; Irini Lyratzaki, Auteur ; Thymio Papayannis, Auteur | Athens, Greece : Mediterranean Institute for Nature and Anthropos | 2018
Ouvrage
De fleurs en fruits, de branches en tours de mains... ou tours de reins, une promenade dans nos jardins, pour rire, pour apprendre, pour rêver. Savez-vous comment furent créés les premiers jardins ? Pourquoi Ève a croqué la pomme ? Comment la t[...]
Ouvrage
Depuis plus d’un siècle la notion de « nuisible » fait l’objet d’une contestation de plus en plus vive. Pourtant elle connait une singulière persistance sociale en tant que concept opérationnel qui donne aux hommes une certaine légitimité pour g[...]
Ouvrage
Plus de 200 chroniques, anecdotes et légendes sur les plantes livrent des informations scientifiques, pratiques, sérieuses et insolites sur le monde végétal.
Thèse
Article
M.S. Goodman ; J.J. Hobbs 1990J Ethnobiol 10 p43-57
Ouvrage
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Alice Noulin, AuteurLivre graphique écrit et illustré en collaboration avec Luisa Arango, chercheuse anthropologue au sein du laboratoire Sociétés, Acteurs, Gouvernement en Europe du CNRS et de l'université de Strasbourg. L'ouvrage présente et illustre la méthodolo[...]
