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Chapitre
Les rizières sont des zones humides à part entière qui, comme telles, contribuent à la conservation de la nature (Ramsar 2012). En Méditerranée, les rizières sont en eau au printemps et en été, lorsque les milieux naturels sont généralement assé[...]
Chapitre
Claire Agnès Pernollet, Auteur ; François Mesléard, Auteur ; Matthieu Guillemain, Auteur | Avignon : Cardère Editeur | 2018
Ouvrage
Le riz et la Camargue : une association aujourd’hui si bien ancrée dans les paysages et dans le fonctionnement de l’agroécosystème, qu’elle paraît immuable. Comment, en effet, se passer de cette céréale adaptée à la submersion, seule capable de [...]
